O programa Dia Dia Rural, do canal Terra Viva, da TV Bandeirantes, entrevistou, em 9 de março, a nutricionista Maria Tereza Casulli, da Fundação Mokiti Okada - FMO. Ela abordou a publicação do livro "O Sabor das Estações IV - Peixes", que foi elaborado pelo setor de Alimentação Natural da instituição. A nutricionista contou como foi a produção do livro e o trabalho desenvolvido pelo setor. Ela falou também sobre a sazonalidade de espécies, citou algumas receitas da publicação, explicou o consumo correto de peixes durante a semana e enumerou os benefícios do ômega 3. Durante o programa, os internautas encaminharam perguntas e fizeram comentários. A entrevista pode ser acessada em: www.youtube.comwatchvxHOyEWX862k

Fonte: Assessoria de Comunicação - Fundação Mokiti Okada - Jornalista Aline Pagliarini MTB 74428SP